10 Curiosidades da Estônia, um país báltico com raízes finlandesas

A República da Estônia, um país báltico situado no norte da Europa, é um dos territórios menos habitados da União Europeia. Limita ao norte com o golfo da Finlândia, a leste com a Rússia, ao sul com a Letônia e a oeste com o mar Báltico. Aqui estão algumas curiosidades sobre a Estônia que você talvez não saiba.

Tem três faixas de cores: azul, preto e branco. O azul simboliza o céu, o mar, os lagos e a cor da flor nacional (o cornflower), assim como a lealdade às ideias nacionais. O preto é a cor da terra e das jaquetas nacionais e também representa as dificuldades do povo estoniano. Por último, o branco é a cor da pureza, da liberdade e da esperança de um futuro melhor.

Desde a independência do país em 1991, Tallin é a capital. Trata-se de uma cidade rica em história e com um grande patrimônio monumental e cultural, por isso é Patrimônio da Humanidade. Seu centro histórico medieval é um dos melhor preservados do norte da Europa, cheio de lindas casas e vielas, e ainda resta parte da muralha que o protegia.

Sua riqueza arquitetônica é muito notável. Alguns dos monumentos mais destacados são a igreja de São Olavo, a catedral de São Alexandre Nevsky, a igreja de Santa Maria, o palácio e os jardins de Kadriorg ou o Jardim Botânico.

Aqui a música tem grande importância. Ao longo do ano, celebram-se muitos festivais; o mais emocionante e conhecido de todos é o Lulupidu, o Festival da Canção, que acontece em Tallin a cada cinco anos e que foi declarado Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco. É o evento nacional mais importante.

O passado da Estônia é dramático, pois as perdas na Segunda Guerra Mundial estão entre as mais altas da Europa. Representam uma porcentagem bem superior à da maioria dos outros países, exceto Polônia, Lituânia, Letônia ou Bielorrússia. Cerca de 10% da população foi deportada posteriormente para campos de trabalho soviéticos.

A língua oficial é o estoniano, pertencente à ramificação báltico-fínica da família das línguas ugrofinesas. Tem muitas semelhanças com o finlandês e é uma das poucas línguas da Europa que não possui origem indo-europeia.

Seu governo é laico e, além disso, seu território é um dos menos religiosos do mundo. Uma grande porcentagem da população se considera ateia e não pratica nenhum culto. Apesar disso, desde o século XVI, se confirmou como um país com predominância protestante, enquanto a segunda fé mais comum é a ortodoxa.

Também há presença de outras religiões, embora em uma porcentagem muito menor, como judeus, muçulmanos, testemunhas de Jeová, budistas ou batistas.

A Estônia foi anexada à URSS em 1940 e pertenceu a essa união até 1991, ano de sua independência. No entanto, a maioria dos países ocidentais não reconheceu oficialmente essa anexação e continuou a manter suas relações diplomáticas com aqueles que foram seus representantes antes de 1940.

Embora geograficamente seja uma das repúblicas bálticas, junto com a Letônia e a Lituânia, seus laços culturais estão mais ligados às nações nórdicas, especialmente à Finlândia. Sua economia também é muito diferente em comparação com outras antigas repúblicas soviéticas. Na verdade, é uma das nações menos endividadas da União Europeia.

Um dos setores em que sua economia se destaca é no de novas tecnologias. É um dos lugares mais conectados da Europa. Chama a atenção que, já em 2005, os estonianos foram os primeiros do mundo a poder votar online em eleições. 99% dos serviços prestados pelo Estado são através da Internet e, além disso, é o país com o maior número de startups per capita da Europa, entre as quais destaca-se o Skype.

Foi em 1996 que o governo apostou nas TIC. Através do projeto Tiigrihüpe buscou-se informatizar as escolas e melhorar o acesso da população à tecnologia, algo muito comum atualmente, mas uma verdadeira revolução na época. A Estônia está na vanguarda em telefonia móvel e Internet e, além disso, o setor de telecomunicações tem grande relevância no PIB.

Há mais de 1.400 lagos, o que representa cerca de 4% de sua extensão total. Devido às elevações do terreno, os rios se dividem em duas categorias: os que têm direção leste-oeste e os que têm direção oeste-leste. Como curiosidade, o ponto mais alto dos países bálticos está situado na Estônia, especificamente a colina Suur Munamagi, embora tenha pouco mais de 300 metros acima do nível do mar.

Além disso, possui mais de 1.500 ilhas, embora a maioria delas esteja desabitada. São áreas muito rurais com vestígios da antiga cultura medieval e vikinga. Por outro lado, mais da metade de todo seu território é coberto por florestas onde é possível ver ursos pardos, lobos, raposas, coelhos e cervos. O clima é continental úmido, com verões amenos e invernos bastante frios.

A culinária da Estônia é simples e seus ingredientes típicos são carne de porco, legumes e batatas. Mas, devido à sua história de sucessivas invasões, suas receitas são fruto da fusão de todas aquelas culturas que passaram pelo país.

Entre os pratos mais destacados estão o Mulgikapsad, carne de porco com repolho e batatas; Silgusoust, arenques com bacon e creme; Sült, carne de porco com geléia de lavanda; pirukas, uns pastéis recheados de carne com cenoura e repolho, fritos ou assados; Seljanka, uma sopa com presunto, salsichas e batatas, ou o Kisell, um doce macerado com suco de frutas ou leite.

Em relação às bebidas, a cerveja é bastante popular. As mais conhecidas são a saku e a saare, embora o licor mais típico seja o chamado Vana Tallin, adocicado, com um leve sabor de rum e bastante forte, embora disponível com várias graduações alcoólicas.