Núremberg, uma perla histórica para descobrir com crianças

Ao ouvir o nome Nuremberg, muitos pensarão nas típicas salsichas assadas, no pão de especiarias ou no Mercado de Natal. Alguns o associam à 'Cidade das Concentrações do Partido Nazista' ou aos 'Processos de Nuremberg'. Outros o relacionarão a personalidades da história da arte e da cultura, como Alberto Durero. E, de fato, esta cidade do estado da Baviera esconde muitos mais tesouros do que podemos imaginar.

Até mesmo os mais pequenos podem desfrutar da visita a Nuremberg. O zoológico de Nuremberg, localizado em plena natureza, abriga tanto uma lagoa de golfinhos quanto um espaço tropical de manatis. Perto do centro urbano, encontra-se o Playmobil FunPark que permite brincar e correr, seja em um barco pirata, na cidade do Oeste ou em um castelo medieval.

O Museu dos Caminhos de Ferro Alemães é a exibição ferroviária mais antiga do mundo e tem um andar inteiro só para as crianças. Na área infantil do trem Kibala, podem se vestir de maquinistas, passar por baixo de pontes em um trem de 5 polegadas ou viver aventuras como condutor em um simulador. Durante os meses de verão, o Campo de Experiências dos Sentidos convida toda a família a desfrutar da natureza.

É um dos mercados de Natal mais antigos e famosos do mundo. É inaugurado pelo Anjo de Natal de Nuremberg, que pronuncia a véspera do primeiro domingo de Advento a partir da sacada da Igreja de Nossa Senhora. Nas barracas podemos encontrar adornos artesanais assim como muitos pratos e doces deliciosos, como o pão de especiarias.

Durante o Mercado, o Natal Infantil seduz com um grande carrossel a vapor, uma mini-roda-gigante e muitas barracas participativas. As crianças podem fazer aqui pão de especiarias, velas ou enviar suas listas de presentes para o Papai Noel.

Se viajar para Nuremberg, não deixe de experimentar a salsicha assada, uma das comidas mais típicas, que tem uma tradição de mais de 700 anos e que, inclusive, é protegida pela União Europeia (UE). Para ser autêntica, deve ter entre 7 e 9 cm e pesar entre 20 e 25 gramas. É servida em porções de 6, 8, 10 ou 12 unidades com chucrutes ou salada de batata. Ou a variante mais popular deste embutido, que é colocado em um pãozinho, conhecido como '3 im Weggla'.

Outra degustação representativa, que também está indissoluvelmente ligada ao Natal, é o pão de especiarias. Produzido há mais de 600 anos, quando monges do século XI começaram a fazer bolo de mel. Graças à localização geográfica de Nuremberg, junto a várias rotas comerciais, já havia disponíveis diferentes especiarias exóticas na Idade Média. Este pão, como Denominação Geográfica Protegida pela UE, pode conter no máximo 10% de farinha.

Outro dos produtos que também se fabrica desde a Idade Média é a cerveja vermelha, a mais famosa da cidade, que ainda hoje é oferecida nas fábricas locais. Com esta tradição cervejeira, estão intimamente ligados os antigos subterrâneos por baixo do centro histórico, que podem ser visitados em um circuito guiado.

Uma das características principais de Nuremberg é, sem dúvida, sua riqueza histórica. Sobre ela se ergue o impressionante e emblemático Castelo Imperial que, não só é um ícone da metrópole, mas também reflete seu importante papel durante o Sacro Império Germânico. Da fortaleza pode-se desfrutar de vistas panorâmicas espetaculares.

Em seu interior localiza-se o Museu Germânico Nacional, que oferece a maior coleção de arte e cultura alemã e mostra, além de obras de Alberto Durero, importantíssimos testemunhos da história da cultura desde seus primórdios até os dias de hoje.

Outro lugar a ser destacado é a recentemente restaurada Casa de Alberto Durero, um dos pintores mais conhecidos da história da arte, que combina a residência com seus ateliês. A sala principal, a cozinha e a área de trabalho do artista mostram seu passado, assim como sua labor.

Consciente do papel que a cidade teve durante o nazismo, Nuremberg tenta hoje cumprir com o compromisso que se impôs como 'Cidade da Paz e dos Direitos Humanos'. O artista israelense Dani Caravan instalou em 1993 diante do Museu Germânico Nacional a Rua dos Direitos Humanos. Em um total de 30 colunas podem ser lidos os 30 artigos desta declaração das Nações Unidas em diferentes idiomas. Além disso, desde 1995 é entregue a cada dois anos o prêmio Internacional de Direitos Humanos de Nuremberg.

Por sua vez, há mais de 600 anos, Nuremberg se destaca por ser a cidade do brinquedo. No coração da cidade encontra-se um espaço de mais de 1.400 metros quadrados que abriga um conjunto de milhares de peças extraordinárias como bonecos de todo tipo de materiais ou figuras de chumbo. Mas, claro, sem esquecer daqueles mais contemporâneos como Barbies, Lego ou Playmobil. Um lugar dos sonhos para todos os públicos!

O Museu de Cultura Industrial tem sua origem em 1920 em uma antiga fábrica de parafusos. Nele, podemos conhecer a transição da industrialização da cidade, desde o século XIX até hoje. Outra opção perfeita é o Museu Municipal Casa Fembo. Conta com uma bonita fachada renascentista com motivos arquitetônicos típicos da época. Em seu interior expõe diferentes objetos que mostram como era a vida doméstica nas residências patricianas locais. Na exposição 'Coroa. Poder. História', contam com guias multimídia (também em espanhol) para apresentar de forma ilustrativa mil anos de memórias em apenas 30 minutos.

A vida musical de Nuremberg abrange um amplo panorama: desde a 'Semana Internacional do Órgão (ION)', o festival de música sacra mais importante e tradicional da Europa, passando pelo certame 'Rock no Parque', até o 'Encontro de Cantautores' de Nuremberg. A cada ano, o centro histórico acolhe durante todo um fim de semana diferentes grupos de todo o mundo em variados palcos, de forma totalmente gratuita.

A 'Noite Azul' é um dos dias mais especiais da Baviera e um dos maiores eventos culturais de toda a Europa, pois conta com projeções no Castelo Imperial e dois concertos de música clássica ao ar livre com a Orquestra Sinfônica de Nuremberg. Além disso, durante esses dias, habitantes e turistas desfrutam do 'Klassik Open Air' (concerto especial para famílias), um piquenique que acontece todos os anos no parque do Luitpoldhain. Este reúne quase 100.000 visitantes, tornando-se um dos maiores eventos desse tipo na Europa.

O Teatro Estadual de Nuremberg domina a vida cênica da cidade com seus departamentos de ópera, teatro e balé, que são dirigidos com grande sucesso pelo diretor e coreógrafo espanhol Goyo Montero.