Nürnberg, eine historische Perle für die Entdeckung mit Kindern

Beim Hören des Namens Nürnberg werden viele an die typischen Bratwürste, den Lebkuchen oder den Christkindlesmarkt denken. Einige assoziieren es mit der 'Stadt der NSDAP-Konzentrationen' oder den 'Nürnberger Prozessen'. Andere werden es mit Persönlichkeiten der Kunstgeschichte und Kultur verbinden, wie Albrecht Dürer. In der Tat birgt diese Stadt im Freistaat Bayern viele mehr Schätze, als wir uns vorstellen können.

Auch die Kleinsten können eine Reise nach Nürnberg genießen. Der Nürnberger Zoo, inmitten der Natur gelegen, beherbergt sowohl eine Delphinlagune als auch einen tropischen Manati-Bereich. Nahe des Stadtzentrums befindet sich der Playmobil FunPark, wo gespielt und getobt werden kann, sei es auf einem Piratenschiff, in der Wildweststadt oder in einer mittelalterlichen Burg.

Das Deutsche Eisenbahnmuseum ist die älteste Eisenbahnausstellung der Welt und hat ein ganzes Stockwerk nur für Kinder. Im Kinderbereich des Kibala-Zuges können sie sich als Lokführer verkleiden, unter Brücken in einem 5-Zoll-Zug hindurchfahren oder Abenteuer als Fahrer im Simulator erleben. In den Sommermonaten lädt das Sinneserlebnisfeld die ganze Familie ein, die Natur zu genießen.

Es ist einer der ältesten und berühmtesten Weihnachtsmärkte der Welt. Er wird vom Nürnberger Christkind eröffnet, das am Vorabend des ersten Advents vom Balkon der Frauenkirche spricht. An den Ständen finden wir handgefertigte Dekorationen sowie viele köstliche Gerichte und Süßigkeiten, wie zum Beispiel den Lebkuchen.

Während des Marktes verzaubert der Kindermarkt mit einem großen Dampfer-Karussell, einem Mini-Riesenrad und vielen Mitmach-Ständen. Die Kinder können hier Lebkuchen, Kerzen basteln oder ihre Wunschliste an den Weihnachtsmann schicken.

Wenn du nach Nürnberg reist, solltest du unbedingt die Bratwurst probieren, eines der typischsten Gerichte, das eine Tradition von über 700 Jahren hat und sogar von der Europäischen Union (EU) geschützt ist. Um authentisch zu sein, muss sie zwischen 7 und 9 cm lang sein und zwischen 20 und 25 Gramm wiegen. Sie wird in Portionen von 6, 8, 10 oder 12 Stück mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat serviert. Oder die beliebteste Variante dieser Wurst, die in einem Brötchen serviert wird, bekannt als '3 im Weggla'.

Eine weitere typische Genusserfahrung, die ebenfalls untrennbar mit Weihnachten verbunden ist, ist der Lebkuchen. Er wird seit über 600 Jahren produziert, als die Mönche des 11. Jahrhunderts mit der Herstellung von Honigkuchen begannen. Dank der geographischen Lage Nürnbergs an vielen Handelsrouten standen im Mittelalter bereits verschiedene exotische Gewürze zur Verfügung. Dieses Brot, als geografisch geschützte Herkunftsbezeichnung der EU, darf maximal 10% Mehl enthalten.

Ein weiteres Produkt, das ebenfalls seit dem Mittelalter hergestellt wird, ist das rote Bier, das berühmteste der Stadt, das auch heute noch in den lokalen Brauereien ausgeschenkt wird. Mit dieser Bierbrautradition sind die alten unterirdischen Passagen unterhalb der Altstadt eng verbunden, die im Rahmen einer Führung besichtigt werden können.

Eine der Hauptmerkmale Nürnbergs ist zweifellos sein historischer Reichtum. Darüber erhebt sich das beeindruckende und emblematische Kaiserburg, das nicht nur ein Symbol der Metropole, sondern auch ihr wichtiges Rolle während des Heiligen Römischen Reiches widerspiegelt. Von der Festung aus kann man spektakuläre Panoramablicke genießen.

In ihrem Inneren befindet sich das Germanische Nationalmuseum, das die größte Sammlung deutscher Kunst und Kultur bietet und neben Werken von Albrecht Dürer auch äußerst wichtige Zeugnisse der Kulturgeschichte von den Anfängen bis heute zeigt.

Ein weiterer bemerkenswerter Ort ist das kürzlich restaurierte Haus von Albrecht Dürer, einem der bekanntesten Maler der Kunstgeschichte, das Wohnen mit seinen Werkstätten verbindet. Der Hauptsaal, die Küche und der Arbeitsbereich des Künstlers zeigen seine Vergangenheit sowie sein Schaffen.

Bewusst der Rolle, die die Stadt während des Nationalsozialismus hatte, versucht Nürnberg heute, sich dem Engagement als 'Stadt des Friedens und der Menschenrechte' gerecht zu werden. Der israelische Künstler Dani Caravan installierte 1993 vor dem Germanischen Nationalmuseum die Menschenrechtsstraße. An insgesamt 30 Säulen sind die 30 Artikel dieser Erklärung der Vereinten Nationen in verschiedenen Sprachen zu lesen. Außerdem wird seit 1995 alle zwei Jahre der Nürnberger Menschenrechtspreis verliehen.

Nürnberg ist seit über 600 Jahren die Stadt des Spielzeugs. Im Herzen der Stadt gibt es einen Bereich von mehr als 1.400 Quadratmetern, der Tausende von außergewöhnlichen Stücken wie Puppen aus verschiedenen Materialien oder Zinnfiguren beherbergt. Aber natürlich dürfen auch die zeitgenössischen Modelle wie Barbies, Lego oder Playmobil nicht vergessen werden. Ein Traumort für alle Altersgruppen!

Das Museum der Industrie- und Sozialgeschichte hat seinen Ursprung im Jahr 1920 in einer alten Schraubenfabrik. Hier können wir die Übergänge der Industrialisierung der Stadt von Jahrhundert XIX bis heute kennenlernen. Eine weitere perfekte Wahl ist das städtische Museum Casa Fembo. Es hat eine schöne Renaissancefassade mit typischen architektonischen Motiven der Zeit. Im Inneren werden verschiedene Objekte ausgestellt, die zeigen, wie das Leben in den patrizischen Haushalten war. In der Ausstellung 'Krone. Macht. Geschichte', gibt es auch multimedia Führungen (auch auf Spanisch), die 1.000 Jahre Geschichte in nur 30 Minuten veranschaulichen.

Das musikalische Leben Nürnbergs umfasst ein breites Spektrum: von der 'Internationalen Orgelfestwoche (ION)', dem größten und traditionsreichsten sakralen Musikfestival in Europa, über das Festival 'Rock im Park' bis hin zum 'Liedermacher-Treffen' in Nürnberg. Jedes Jahr empfängt die Altstadt an einem ganzen Wochenende verschiedene Gruppen aus aller Welt auf unterschiedlichen Bühnen, völlig kostenlos.

Die 'Blaue Nacht' ist einer der besonderen Tage in Bayern und eine der größten Kulturveranstaltungen in ganz Europa, denn sie umfasst Projektionen auf der Kaiserburg und zwei klassische Konzerte im Freien von der Nürnberger Symphoniker. Darüber hinaus genießen Einheimische und Touristen während dieser Tage das 'Klassik Open Air' (ein spezielles Konzert für Familien), ein Picknick, das jedes Jahr im Luitpoldhain-Park stattfindet. Hier kommen fast 100.000 Besucher zusammen, was es zu einem der größten derartigen Veranstaltungen in Europa macht.

Das Staatstheater Nürnberg beherrscht das Bühnengeschehen der Stadt mit seinen Abteilungen für Oper, Theater und Ballett, die unter der Leitung des spanischen Regisseurs und Hauptchoreografen Goyo Montero mit großem Erfolg dirigiert werden.