9 Proposte di turismo rurale per l'entroterra d'Italia

Daniel Parkinson

Updated: 26 Maggio 2026 ·

Proposte di turismo rurale per l'entroterra d'Italia

Il turismo rurale sta diventando sempre più di moda. Ci sono molte opzioni da fare in famiglia e, inoltre, è un ottimo modo per connettersi con la natura, scoprire luoghi incredibili e godere delle meraviglie che il nostro paese nasconde. Ecco alcune proposte per esplorare a fondo l'entroterra dell'Italia. Inoltre, se sei interessato a visitare il nord, non perdere la nostra selezione di destinazioni.

1. Nájera, La Rioja

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foto di saposyprincesas.elmundo.es

Aspetti generali

La regione di Nájera, chiamata così dalla città che le dà il nome, si trova attorno alla valle media e bassa del fiume Najerilla. Offre paesaggi tipici della zona de La Rioja caratterizzati da ampi campi coltivati.

La città di Nájera ha origini prerromane ed è un punto chiave nel cammino di Santiago. Conta numerosi luoghi turistici interessanti e imperdibili. Il Monastero di Santa Maria la Real risale all'XI secolo ed è sede episcopale, convento e pantheon familiare. Al suo interno spiccano il Chiostro dei Cavalieri e il Pantheon Reale, dove riposano una trentina di re navarresi e i loro familiari.

Accanto al monastero si trovano la Plaza Real, la Plaza de la Cruz e le Rovine dell'Alcázar. Per arrivare alle rovine si deve salire un piccolo sentiero e una volta nel punto panoramico, avrete le viste più belle della città.

Attività ed escursioni

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Santa Maria de los Arcos, Tricio (La Rioja) | Fonte: La Rioja Turismo foto di saposyprincesas.elmundo.es

Museo Storico Archeologico di Nájera

Questo museo è stato aperto al pubblico per la prima volta nel 2001. La sua esposizione permanente offre una selezione di materiali archeologici che coprono dalla Preistoria all'età moderna. Principalmente i fondi museali sono integrati da collezioni di Archeologia, Etnografia e Arte.

Percorso dei monasteri

La regione di Nájera è il cuore del percorso dei monasteri. Dopo aver visitato i monasteri di Nájera, è consigliabile visitare Tricio. In questo luogo scoprirete la sua impressionante basilica paleocristiana, Santa Maria de los Arcos, costruita nel Medioevo. A Cañas si trova uno dei monumenti più importanti del percorso: il monastero di Santa Maria el Salvador.

Sentieri jacobei

Da Nájera partono percorsi del Camino di Santiago, conosciuti in zona come sentieri jacobei. Uno di essi collega Nájera a San Millán de la Cogolla. Se decidete di seguirlo è interessante visitare i due monasteri dichiarati Patrimonio dell'Umanità e conoscere anche il percorso di Gonzalo de Berceo, che unisce il luogo di nascita del poeta ai cenobi emilianensi.

Alloggi

La regione di Nájera offre numerose possibilità di soggiorno in ciascuno dei comuni che la compongono. Alcuni dei più rinomati oltre a Nájera sono: San Millán de la Cogolla, Tricio e Badarán.

2. Sierra di Albarracín, Teruel

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Albarracín (Teruel) | Fonte: Sito ufficiale Fondazione Santa Maria di Albarracín foto di saposyprincesas.elmundo.es

Nella Sierra di Albarracín spicca il paese omonimo. È uno dei più belli di Spagna ed è situato a sud di Teruel, circondato interamente dal fiume Guadalquivir. Il modo migliore per godere di questo ambiente è percorrere i sentieri nei paesi della Sierra di Albarracín, senza dimenticare di conoscere i must del paese.

Situato vicino all'antica popolazione romana di Lobetum e in mezzo a un paesaggio spettacolare, su un promontorio e accanto al paesaggio protetto dei Pinares de Rodeno, si trova Albarracín. I suoi luoghi più importanti sono la cattedrale di San Salvador del XVI secolo; l'Alcázar che presenta un campo archeologico dell'epoca medievale e le sue mura insieme al centro storico.

Attività ed escursioni

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Monumento alla sorgente del fiume Tajo | Fonte: Albarracín, Teruel foto di saposyprincesas.elmundo.es

Percorso della Cascata Batida del mulino vecchio, a Calomarde e Royuela

Per iniziare questo percorso nella Sierra di Albarracín è consigliabile partire con tempo. Godrete di un cammino perfetto per il trekking con numerosi punti di interesse. Spicca la visita al Barranco di Hoz-Río Blanco e la Cascata Batida del Mulino Vecchio come culminazione dell'escursione. Si tratta di una caduta d'acqua di venti metri di altezza.

Percorso del Ponte di La Toba del Río Blanco, a Calomarde e Molino de las Pisadas

Questo percorso è ideale da fare in famiglia in quanto è corto e di livello abbastanza semplice. È una delle migliori attrazioni naturali che ci siano ad Albarracín. Ha una lunghezza di sette chilometri e il suo tracciato è circolare. La parte più spettacolare è quella dei sentieri sopra il fiume.

Sorgente del fiume Tajo

Situato al confine provinciale tra Teruel e Cuenca si trova la sorgente di quello che è il fiume più lungo di Spagna. Con 1.007 chilometri di lunghezza, il Tajo nasce nel comune di Frías di Albarracín. In questo luogo si trova un monumento che rende omaggio alle tre province attraverso cui scorre: Teruel, Guadalajara e Cuenca.

Alloggi

Il paese di Albarracín è un luogo ideale per soggiornare. Se decidete di percorrere un'itinerario tra i vari paesi della Sierra, potete pernottare in una qualsiasi delle sue piccole località. Spiccano Guadalaviar, Griegos, Orihuela del Tremedal, Tramacastilla o Torres di Albarracín.

3. Montagna Palentina, Palencia

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Ambiente naturale della Montagna Palentina (Palencia) | Fonte: Somos Palencia foto di saposyprincesas.elmundo.es

Aspetti generali

Molto vicino ai Picos de Europa si trova una delle gemme naturali più sconosciute di Spagna, la Montagna Palentina. Questa catena montuosa conta cime che superano i 2.500 metri di altezza, profondi boschi di faggi e querce, laghi, dighe, cascate e un abbondante patrimonio artistico.

La regione si estende per 1.786 chilometri quadrati, confina con la Cantabria a nord, Burgos a est e León a ovest. È, senza dubbio, un paradiso naturale che conta luoghi affascinanti come il Parco Naturale di Fuentes Carrionas.

Attività ed escursioni

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Monastero di Santa Maria la Real, Aguilar de Campoo (Palencia) | Fonte: Somos Palencia foto di saposyprincesas.elmundo.es

Percorso del romanico

La provincia di Palencia conta con la maggiore concentrazione di monumenti romanici di tutta Europa. Geograficamente, il romanico palentino è diviso in tre zone: Romanico Sud, Romanico del Cammino di Santiago e Romanico Nord. Quest'ultima si trova nella Montagna Palentina attorno ad Aguilar de Campoo e Cervera del Pisuerga.

Spicca il Monastero di Santa Maria La Real, l'Ermita di Santa Cecilia, quella di San Pelayo, la Collegiata di San Salvador di Cantamuda e la Chiesa di San Cipriano.

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Parco Naturale Fuentes Carrionas e Fuente Cobre | Fonte: Patrimonio Naturale di Castilla e León foto di saposyprincesas.elmundo.es

Parco Naturale di Fuentes Carrionas e Fuente Cobre

Nella provincia di Palencia si erge una spettacolare e quasi sconosciuta catena montuosa. Le sue cime superano i 2.500 metri di altezza e formano un rilievo incredibile con impressionanti dirupi, valli profonde e laghi glaciali.

È molto consigliabile il Percorso dei Pantani. Questo cammino mostra il paesaggio affascinante dei quattro invasi creati dalle acque dei fiumi Carrión, Pisuerga e Rivera. Può essere percorso in auto, in bicicletta o a piedi, essendo perfettamente segnalato.

Alloggi

La Montagna Palentina conta con numerosi piccoli paesi incantevoli che potete visitare o dove pernottare. Spiccano Aguilar de Campoo, Brañosera, Cervera di Pisuerga o Vidrieros.

4. Puebla di Sanabria, Zamora

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Puebla de Sanabria (Zamora) | Fonte: Turismo Castilla e León foto di saposyprincesas.elmundo.es

Aspetti generali

Puebla de Sanabria si trova nella regione di Sanabria. È una villa situata sulle rive dei fiumi Tera e Castro e spicca per il suo patrimonio monumentale e paesaggistico. L'insieme della località è un bastione fortificato dichiarato insieme storico-artistico. Si conservano ancora buona parte delle mura che proteggevano la zona.

Spiccano la Plaza Mayor, la chiesa di Nostra Signora del Azogue e l'eremo di San Cayetano oltre al Municipio e al Convento di San Francesco. A 960 metri di altitudine si trova il Castello dei Conti di Benavente, risalente al XV secolo e che servì come Prigione del Circondario, sebbene attualmente sia la Casa della Cultura.

Attività ed escursioni

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Lago di Sanabria, Zamora (Castilla e León) | Fonte: Pixabay foto di saposyprincesas.elmundo.es

Parco Naturale del Lago di Sanabria

Questo Parco Naturale è stato creato nel 1978 e conta più di 22.000 ettari. È stato dichiarato Sito Naturale di Interesse Nazionale e Paraje Pintoresco. È il lago più grande della Penisola Iberica e uno dei più grandi d'Europa. Conta con diverse spiagge che vale la pena conoscere, come quella di Viquiella o la Custa Llago.

San Ciprián de Sanabria

Questo paese è uno dei più belli della regione di Sanabria. Ha delle viste panoramiche incredibili sulla Sierra Cabrera. È un luogo di valore storico e artistico e vanta un patrimonio naturale unico.

La laguna dei pesci

Questa laguna si trova in un enclave privilegiato. È circondata da colline ed è facilmente accessibile in auto. La zona conta ancora con sentieri di transumanza e il bestiame bovino e le pecore merino continuano a essere imprescindibili per l'economia dei paesi che la circondano. Ci sono diversi percorsi di trekking abilitati che non presentano grande difficoltà.

Alloggi

Nella regione di Sanabria spiccano vari paesi come Puebla di Sanabria, Il Ponte, Robleda, San Martín de Castañeda, Ribadelago o Galende.

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Ponte Romanico, Navaluenga (Ávila) | Fonte: Turismo di Ávila foto di saposyprincesas.elmundo.es

Aspetti generali

Navaluenga è un paese della zona sud di Ávila e conta con un ambiente privilegiato. Situato ai piedi della Sierra de Gredos, il fiume Alberche scorre attraverso la valle e, al suo passaggio per il comune, forma le famose piscine naturali che sono una grande attrazione turistica.

Il monumento più emblematico è il Ponte Romanico, ma vale la pena segnalare anche la Necropoli di Fuenteávila. In essa ci sono quindici sepolture scavate nel granito e un cimitero visigoto del VII secolo.

Attività ed escursioni

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Invasa di El Burguillo (Ávila) | Fonte: Turismo di Ávila foto di saposyprincesas.elmundo.es

Kayak nel fiume Alberche e nella invasa del Burguillo

Oltre ai percorsi di trekking a piedi o in mountain bike, una delle opzioni più divertenti che si possono fare in famiglia è scivolare giù per il fiume in una canoa. Il kayak è una delle attività acquatiche più importanti della zona. La zona del fiume è riservata ai kayakisti più esperti, ma nell'invasa, potrete farlo senza problemi.

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Riserva Naturale Valle di Iruelas (Ávila) | Fonte: Patrimonio Naturale di Castilla e León foto di saposyprincesas.elmundo.es

Percorsi di trekking

Navaluenga dispone di una vasta rete di sentieri e strade da percorrere a piedi, adatti a tutte le età. Uno dei più consigliati è quello del Camino Viejo di Piedralaves. È circolare e ha una durata, compreso andata e ritorno, di circa quattro ore. Si snoda lungo un sentiero segnalato tra Navaluenga e la Valle del Tiétar. Un cammino più corto è quello delle Chorreras di Muñogrande, con piccoli ruscelli e cascate e di poca difficoltà.

Riserva Naturale Valle di Iruelas

Ha una superficie di 8.619 ettari che si estendono nei comuni di El Barraco, El Tiemblo, Navaluenga e San Juan de la Nava. Nella Valle è possibile godere di percorsi di diversi livelli sia in tempo che in difficoltà. Ci sono molteplici sentieri di piccolo percorso così come una serie di percorsi propri all'interno della Riserva Naturale.

Alloggi

Vale la pena soggiornare a Navaluenga, ma se desiderate visitare altri paesi vicini e investire più giorni, alcuni dei più consigliati sono: El Barraco, Burgohondo, La Adrada, Piedralaves o Navalmoral.

6. Sepúlveda, Segovia

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Sepúlveda (Segovia) | Fonte: Facebook Turismo di Sepúlveda foto di saposyprincesas.elmundo.es

Aspetti generali

Sepúlveda è una villa con zone attraenti e interessanti che meritano di essere conosciute. Fortificata e protetta da mura, è possibile percorrere alcuni tratti come quello di Trascastillo e scoprire alcune delle Sette Porte. La più conosciuta è la Porta della Forza, da dove parte un'antica via romana che sfocia nel Ponte di Talcano.

Il castello si trova su uno dei lati di Plaza Mayor, affiancato a un edificio del XVIII secolo nel quale spicca l'Orologio della Piazza. Vale la pena visitare la Chiesa di El Salvador, dell'XI secolo, e la Chiesa dei Santi Giusto e Pastor, attuale sede del Museo dei Fori e Monumento Nazionale dal 1931.

La Chiesa di Nostra Signora La Vergine della Roccia, del XII secolo, si distingue per il suo Timpano, situato sulla porta d'ingresso, unico a Segovia e appartenente al romanico segoviano.

Attività ed escursioni

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Parco Naturale Hoces del Río Duratón (Segovia) | Fonte: Parco Naturale Hoces del Río Duratón foto di saposyprincesas.elmundo.es

Parco Naturale Hoces del Río Duratón

Il modo migliore per godere di questo ambiente è fare un percorso di trekking in famiglia. Il più consigliato è quello chiamato Il Sentiero dei due fiumi. È un percorso circolare di circa 5 chilometri di distanza, con una difficoltà bassa. Può richiedere tra un'ora e mezza e due ore farlo con i bambini. È molto ben segnalato e non è necessario chiedere permesso in alcun momento dell'anno.

Ci sono altri percorsi che vi conducono anche all'interno del Parco. Ce n'è uno molto consigliato, ideale per conoscere l'eremo che i Benedettini costruirono in onore di San Fructuoso, patrono di Segovia. È il luogo più visitato del Parco Naturale.

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Alcázar di Segovia | Fonte: Pagina Ufficiale dell'Alcázar di Segovia foto di saposyprincesas.elmundo.es

Percorso dei Castelli di Segovia

Se disponete di tempo, una delle migliori attività che potete fare è quella di visitare i castelli di Segovia. Questo spettacolare percorso vi porterà attraverso le fortezze di Segovia e della sua provincia. I bambini conosceranno da vicino il Medioevo e si divertiranno con le storie e i recinti murati, torri, fossati e ponti levatoi. I più visitati sono l'Alcázar di Segovia, i castelli di Turégano, Pedraza, Castilnovo, Cuéllar e Coca.

Alloggi

Sepúlveda si visita facilmente in un fine settimana, quindi se desiderate completare l'escursione e visitare i castelli della zona, l'opzione più valida è scegliere alloggi intermedi tra una destinazione e l'altra. Potete scegliere tra Sepúlveda, Turégano, Pedraza, Coca o Cuéllar.

7. Cáceres, Estremadura

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Concattedrale di Santa Maria, Cáceres (Cáceres) | Fonte: Viaggiare per l'Estremadura foto di saposyprincesas.elmundo.es

Aspetti generali

Questa incredibile città murata è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità nel 1986 e, inoltre, Monumento Nazionale del paese. È uno dei luoghi più belli e meglio conservati d'Europa con splendide strade, monumenti e opere architettoniche.

In una visita a Cáceres è imprescindibile visitare la Città Vecchia, dichiarata Ben di Interesse Culturale. In Plaza Mayor godrete delle migliori viste della città. In essa vedrete l'Arco di Estrella, la Torre di Bujaco, il Municipio, la Torre dell'Erba e il Foro dei Balbos.

Un'altra visita molto raccomandabile è in Plaza de Santa María dove si trova la Concattedrale di Santa Maria. Nel Museo Provinciale si trovano tre collezioni molto importanti su Archeologia, Belle Arti e Etnografia e uno dei punti più famosi della città: l'Aljibe Almohade.

Attività ed escursioni

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Parco Nazionale di Monfragüe (Cáceres) | Fonte: Parco di Monfragüe foto di saposyprincesas.elmundo.es

Parco Nazionale di Monfragüe

Questo impressionante parco conta con 17.000 ettari di terreno attraversati dai fiumi Tajo e Tiétar ed è, inoltre, la casa di grandi rapaci come l'aquila imperiale o il grifone, quindi è imprescindibile portare dei buoni binocoli. Il Mirador del Salto del Gitano e il castello di Monfragüe sono i due punti migliori per osservare questi uccelli. Avrete la possibilità di fare trekking senza problemi poiché i sentieri sono facili e segnalati.

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Las Hurdes (Cáceres) | Fonte: Pixabay foto di saposyprincesas.elmundo.es

Valle del Jerte

Famoso per i suoi ciliegi in fiore, il Valle del Jerte è una depressione lussureggiante dove i fiumi hanno scavato incredibili gole d'acqua, piscine naturali e bellissime cascate. Una delle zone più impressionanti è la Garganta de las Nogaledas, anche se, senza dubbio, la più conosciuta è la Garganta de los Infiernos.

Las Hurdes

Le Hurdes sono un territorio attraversato da fiumi e torrenti dove l'architettura tradizionale convive in armonia con l'ambiente. In un'escursione in questa zona non può mancare un percorso per conoscere l'architettura nera così comune in questo paesaggio. I paesi di Riomalo de Arriba e El Gasco sono i più famosi.

Alloggi

Oltre a conoscere la città di Cáceres e percorrere le sue strade acciottolate, merita la pena fare un piccolo tour della provincia e conoscere i suoi paesi più belli. Vale la pena soggiornare a Trujillo o Malpartida di Cáceres.

8. Alcalá del Júcar, Albacete

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Disposizione delle abitazioni ad Alcalá del Júcar, Albacete | Fonte: Facebook Comune di Alcalá del Júcar foto di saposyprincesas.elmundo.es

Aspetti generali

Alcalá del Júcar è uno dei paesi più pittoreschi di Albacete. È stato dichiarato insieme storico-artistico nel 1982 e si trova sulle rive del fiume Júcar nel suo tratto finale in Castilla-La Mancha. Il fiume traccia una gola che disegna un passaggio sinuoso attraverso il paese e costituisce la maggiore attrazione della zona.

Conta con monumenti di grande interesse storico e artistico fra cui spiccano l'Eremita di San Lorenzo, il Castello, la Chiesa di San Andrés e il Ponte Romano. Vale anche la pena conoscere le sue singolari case grotta, scavate nel cuore del promontorio su cui si erge il paese.

Attività ed escursioni

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Hoz del Júcar, la Manchuela (Albacete) | Fonte: La Manchuela rurale foto di saposyprincesas.elmundo.es

Percorso El Corciolico

Parte dal fondo della valle e sale lungo il pendio della montagna fino a Casas del Cerro. Ritorna poi all'inizio attraverso burroni ripidi. 5 km da percorrere in circa un'ora e mezza, anche con difficoltà media.

Percorso Batán

Viaggio di 14,5 km -circa tre ore e mezza- da Alcalá del Júcar a Gila. Il ritorno avviene risalendo il corso del fiume, mentre si godono le viste su tutta l'Hoz del Júcar. Nonostante sia un percorso lungo, la sua difficoltà è media-bassa.

Conoscere la Manchuela albaceteña

Alcalá del Júcar è il nucleo turistico più importante della zona, ma ce ne sono molti altri. Questo luogo è molto singolare ed è pieno di contrasti e grande ricchezza paesaggistica e culturale. Ci sono due itinerari di particolare importanza: l'Hoz del Júcar e la Valle del Cabriel. Il primo si distingue per i suoi canyon fluviali, grandi orti, meandri ripidi e spettacolari punti panoramici.

La Valle del Cabriel è stata dichiarata Riserva della Biosfera nel 2019 ed è un luogo perfetto per il turismo rurale. Abbondano i pini e gli arbusti mediterranei e ci sono numerosi percorsi come quelli de La Hoz del Agua o Las Chorreas, entrambi ideali da fare in famiglia.

Alloggi

Troverete luoghi perfetti per pernottare in qualsiasi delle popolazioni della Manchuela. Spiccano Villar del Humo, Tolosa o Jonquera.

9. Riópar, Albacete

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Riópar Viejo (Albacete) | Fonte: Comune di Riópar foto di saposyprincesas.elmundo.es

Situata nell'estremo sud di Albacete, la Sierra del Segura è una regione con montagne superiori ai 2.000 metri di altezza, campi fertili, foreste e profondi canyon. In questo splendido enclave si trova Riópar, uno dei paesi più conosciuti di questa zona.

Tra le sue strade e belle case vale sicuramente la pena conoscere Riópar Viejo e i suoi punti panoramici. Questo antico nucleo di popolazione, a sei chilometri dal centro abitato, conta su una grande spianata e viuzze con magnifiche viste sulla Sierra del Segura. È consigliabile visitare la Chiesa dello Spirito Santo.

Attività ed escursioni

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Parco Naturale dei Calares del Mondo e della Sima, Riópar (Albacete) | Fonte: Comune di Riópar foto di saposyprincesas.elmundo.es

Parco Naturale dei Calares del Mondo

Le sorgenti del fiume Mundo sono il punto più visitato del Parco Naturale. La caverna da cui originano ha 50 chilometri di profondità e si conosce come la Caverna dei Chorros. Qui è esattamente dove nasce il fiume Mundo, precipitandosi e formando una delle cascate più spettacolari di Spagna. All'interno della stessa, gli amanti della speleologia possono svolgere attività.

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Reale Fabbrica di Metalli, Riópar (Albacete) | Fonte: Comune di Riópar foto di saposyprincesas.elmundo.es

Reale Fabbrica di Metalli

Il Museo delle Reali Fabbriche di San Juan di Alcaraz a Riopar, Albacete, è un insieme storico che contiene le Reali Fabbriche di ottone, tumbaga e zinco, che un tempo furono pionieristiche nella sperimentazione metallurgica e che furono sotto la protezione di Carlo III.

I lavori in questa Reale Fabbrica iniziarono nel 1773 e presero in considerazione la crescita di un paese e una specializzazione artigianale che ha creato alcune delle migliori pezzi di bronzo del mondo.

Alloggi

Vicino a Riópar ci sono altre popolazioni vicine come Villaverde di Guadalimar, Cotillas o Ayna; tutte attraversate dall'ambiente naturale della Sierra del Segura.